În această carte sunt prezentate pe larg toate beneficiile acestor
fructe atât de îndrăgite. În introducere veți afla date despre istoricul
mărului, aspecte legate de cultivarea acestei plante, descrierea
principalelor soiuri, efectele terapeutice ale merelor și domeniile lor
de utilizare.
Stocurile se epuizează rapid, rezervă acest produs și hai la
librăria Adevăr Divin din Brașov, Str. Zizinului, nr. 48, pentru a-l prelua personal.
(Unele produse pot avea discount suplimentar în librărie.)
Vei fi contactat(ă) telefonic de un reprezentant divin.ro pentru confirmarea disponibilității,
în intervalul Luni-Vineri orele 9:00 - 17:00,
deci te rugăm să introduci un număr de telefon corect și actual.
Fără să exagerăm, putem afirma că mărul este fructul care însoțește
istoria omenirii, el apărând în numeroase legende și opere de artă. În
Europa mărul crește aproape peste tot, fiind cultivat de secole,
fructul său fiind un aliment cunoscut și îndrăgit de toată lumea.
Acest fruct există în mii de soiuri, este delicios și aspectuos în
diverse mâncăruri și are efecte terapeutice recunoscute și apreciate.
În această carte sunt prezentate pe larg toate beneficiile acestor
fructe atât de îndrăgite. În introducere veți afla date despre istoricul
mărului, aspecte legate de cultivarea acestei plante, descrierea
principalelor soiuri, efectele terapeutice ale merelor și domeniile lor
de utilizare.
Partea a doua cuprinde o colecție de rețete culinare cu mărul în
prim-plan, începând de la salate gustoase, supe, preparate din carne și
pește și încheind cu prăjituri savuroase cu mere.
Cuprins:
Introducere
Mărul - prezentare generală
Istoria mărului
Descrierea botanică a mărului
Cultivarea mărului și regiuni de cultivare din țara noastră
Cele mai cunoscute soiuri de mere
Golden Delicious
Idared
Ionagold
Mutsu
Rambour d été
Summered (măr de vară)
Royal Gala
Starking Delicious
Măr savuros de vară
Rozmarin de Paște
Măr țigănesc
Soiuri de mere românești
Aromat de vară
Prima
Frumos de Voinești
Ardelean
Delicios de Voinești
Auriu de Bistrița
Generos
Florina
Starkinson
Wagener premiat
Beneficiile merelor: mineralele și vitaminele
Rețete și terapii cu mere și oțet de mere
Mărul și sănătatea
Mărul și îngrijirea pielii
Sfaturi pentru achiziționarea și utilizarea merelor
Rețete cu mere
Salate, aperitive
Sandvișuri, aperitive tartinabile
Supe
Preparate din carne de pasăre
Preparate din carne de porc
Preparate din carne de iepure, vită și vânat
Preparate din pește
Garnituri, sosuri și preparate cu legume
Fursecuri, brioșe muffins
Ștrudele, clătite, prăjituri servite calde
Lipii, plăcinte
Torturi
Deserturi, răcoritoare
Indexul alfabetic al rețetelor