Se știe din timpuri străvechi că mirodeniile au efecte benefice asupra
organismului, stimulând digestia și conținând totodată diverse vitamine,
pe lângă faptul că îmbogățesc mâncărurile cu arome deosebite,
conferindu-le o savoare aparte. Remarcabil este faptul că majoritatea
plantelor condimentare sunt și plante medicinale.
Grădina de mirodenii
29.9022.43RON
(Stoc 0)
Indisponibil
×
Anunță-mă când „Grădina de mirodenii” e disponibil(ă)
• Adresa de e-Mail la care dorești să primești notificarea
Această carte prezintă modul în care puteți cultiva plante condimentare
în propria grădină în așa fel încât acestea să îmbunătățească efectul
decorativ al grădinii.
Astfel, sunteți instruiți pas cu pas cum să alegeți locul cel mai
potrivit din grădină pentru a cultiva plante condimentare, în ce constă
înființarea acestei culturi, care sunt plantele condimentare cele mai
cunoscute, precum și lucrările specifice necesare îngrijirii acestor
plante.
La final este atașat un mic dicționar explicativ, care vă va clarifica
noțiuni mai puțin cunoscute specifice plantelor condimentare.
Cuprins:
Introducere 4
Proiectarea grădinii de mirodenii 6
Alegerea locului potrivit 6
Condiții naturale 6
Aspecte practice 8
Modul de așezare a plantelor 12
Alegerea plantelor 19
Lucrările de amenajare 20
Uneltele necesare 20
Hârleț (cazma) 20
Furcă 22
Sapă 22
Cultivator 23
Lopată 23
Greblă 23
Stropitoare 23
Foarfecă de tăiat 24
Tăviță de înmulțire, lădiță de înmulțire 24
Tăblițe indicatoare 25
Plantator 25
Sfoară indicatoare 25
Mănuși de protecție 25
Roabă 25
Depozitarea și îngrijirea uneltelor de grădinărit 26
Solul 26
Tipurile de sol 26
Analizele solului 28
Ameliorarea structurii solului 29
Aprovizionarea cu semințe și răsaduri (material săditor) 32
Semințele 32
Răsadurile 35
Înființarea straturilor 36
Realizarea unui strat de mirodenii de dimensiuni mai mici 37
Realizarea spiralei de mirodenii 38
Realizarea stratului de mirodenii în formă de tablă de sah 39
Plantele condimentare și aromatice cel mai des întâlnite 40
Descrierea plantelor 46
Întreținerea grădinii 86
Completarea îngrășămintelor 86
Udare 88
Combaterea buruienilor 88
Tuns, tăieri de întinerire 90
Protecția plantelor 91
Recoltare, păstrare 93
Recoltare 93
Păstrare 94
Înmulțire 95
Semănarea și pregătirea răsadurilor 95
Despărțirea tufei 96
Butășire 96
Marcotaj 96
Iernarea plantelor condimentare 98
Mic dicționar explicativ 100
Adevăr Divin
