Tratat de hrană vie

După o experiență de peste două decenii în problema alimentației cu produse netratate termic, am reușit să experimentez în jur de cinci mii de rețete (în lucrarea de față am selecționat pe cele mai reprezentative în număr de 2167). Cu ocazia expozițiilor de artă culinară pe care le-am organizat personal sau în colaborare cu Asociația de metafizică EIta Universitate – România, filiala Piatra Neamț, mi-am dat seama că sunt mulți amatori de asemenea preparate dătătoare de sănătate. Produsele ce se folosesc pentru prepararea hranei sunt la îndemâna oricui, numai că trebuie alese foarte proaspete, de calitate bună, preparate numai cu puțin înainte de servirea mesei și numai atât cât se poate consuma la o singură masă.