Stimularea poftei de mâncare cu plantele medicinale

Pentru stimularea poftei de mâncare se recomandă părin­ților de a-i învăța și obișnui pe copii să mănânce singuri, cât se poate de timpuriu. În cadrul celorlalte categorii de vârstă pentru combaterea anorexiei și stimularea poftei de mâncare se recomandă îndepărtarea cauzelor amintite, combaterea sedentarismului, cât și a servirii mesei în condiții igienice, într-o ambianță plăcută.

Toate plantele medicinale și aromatice prezentate în acest volum sunt specifice și aparțin florei spontane sau cultivate în grădina noastră din „România” și deci pot fi recoltate din natură sau din propria grădină. Majoritatea plantelor cu gust amar stimulează stomacul să secrete mai mult acid și pepsină, factori de bază în declanșarea apetitului.

Introducere • Aloe • Amăreală1 • Amăreală2 • Anason • Andive • Angelică • Anghinare • Apărătoare • Busuioc • Cătușnică • Cicoare • Cicoare de grădină = Endivie • Cicoare de vară • Cimbrișor • Cimbrișor de munte • Cimbru • Cimbru de grădină • Cocăz roșu • Coada șoricelului • Coriandru • Crușățea • Dafin • Dracilă • Dumbăț • Fenicul • Ghințură = Fierea pământului • Ghințura – cucului • Ghințură galbenă • Ghințură pătată • Ghințură vânătă • Hamei • Hrean • Ienupăr • Isop • Izmă creață • Izmă de pădure • Limba peștelui • Limba șarpelui • Lumânărica pământului • Măcrișul caprei • Măghiran • Măr • Moartea purecelui • Morcov • Muștar alb • Negrilică • Obligeană • Pălămidă • Păpădie • Pătrânjel de câmp • Pătrunjel • Pelin alb • Pelin mic • Piciorul lupului • Revent1 • Revent2 • Revent3 • Roiniță • Sănișoară • Scaiul dracului • Scumpie • Sfeclă de zahăr • Silnic • Silur1 • Tarhon • Tritoiște de baltă • Turiță mare • Țintaură • Unguraș • Virnanț • Bibliografie selectivă