Superalimentele sunt produse alimentare excepțional de bogate în energie și în substanțe nutritive, cu un potențial terapeutic fără egal. În această carte bogat ilustrată, binecunoscutul guru al alimentației vii David Wolfe îți prezintă câteva din cele mai delicioase produse vegetale, precum fructele goji, boabele de cacao (ciocolata crudă), semințele de cânepă, maca, spirulina, produsele stupului și multe altele. Surse excepțional de bogate de proteine, vitamine, minerale, enzime, antioxidanți, grăsimi și uleiuri bune, aminoacizi, acizi grași esențiali și alte substanțe nutritive, aceste produse reprezintă una dintre cele mai promițătoare piese ale puzzle-ului nutrițional. Fiecare superaliment este descris în detaliu, fiind însoțit de mai multe rețete delicioase și ușor de preparat, dar și de informații științifice de ultimă oră. Acest ghid este accesibil tuturor oamenilor și prezintă argumente foarte convingătoare, bazate pe dovezi științifice, care confirmă puterea unică a superalimentelor de a promova starea de excelență nutrițională, de sănătate și de bunăstare, de frumusețe, de a susține o agricultură sustenabilă și de a transforma dieta și stilul de viață ale oamenilor, conducând la o revitalizare a umanității și a planetei Pământ.
„David Wolfe este un supernutriționist. Cunoașterea sa în domeniul alimentelor, superalimentelor, plantelor medicinale și aromatice, precum a ciocolatei, nu are egal în întreaga lume.”
– Dr. JOHN GRAY, autorul cărții
Bărbații sunt de pe Marte, femeile sunt de pe Venus
„Dacă vei urma calea nutriției vizionare recomandată de David Wolfe în cartea Superalimente, corpul și sufletul tău vor intra pe o frecvență superioară de vibrație. Alimentele vii și informațiile primite de la David Wolfe ne-au transformat în totalitate viața.”
– ALEX și ALLYSON GREY, artiști și cofondatori ai
Capelei Oglinzilor Sacre
„David a scris ghidul suprem al superalimentelor. Cine aplică ce scrie aici se poate transforma într-o ființă supranaturală, așa cum ne este menit tuturor!”
– ROXANNE KLEIN, bucătar-șef,
fondatoare a Roxanne’s Fine Cuisine |
Adevăr Divin
