Încă de la apariția bestsellerului Nu știu să slăbesc, toți cititorii doctorului Pierre Dukan așteptau publicarea acestor rețete. Iată-le în cele din urmă, simplu de preparat, savuroase și ușoare: pisică-de-mare à la creole, cocos cu lămâie verde în crustă de sare, dorada cu ceapă, salată de creveți, vinete provensale, castraveți cu brânză, biscuiți de Savoia... Rețete foarte variate, care dovedesc că regimul poate rima cu plăcerea: aceea de a gusta, dar și aceea de a găti.
De mai bine de treizeci de ani, Dr. Pierre Dukan este specialist în comportament alimentar și reeducare nutrițională. În tot acest timp, el a pus bazele unei metode care îi poartă numele: Dieta Dukan. Această metodă a fost construită etapă cu etapă, de-a lungul mai multor lucrări, dintre care Nu știu să slăbesc, bestseller incontestabil, reprezintă formula definitivă. Pierre Dukan apare adesea la radio, la televiziune și în presa scrisă, când se vorbește despre regimurile de slăbit (Femme actuelle, Top santé, Match...)
|