XILITOL

Xilitolul a fost descoperit de peste 100 de ani și efectele lui benefice în controlul greutății corporale, a diabetului, în afecțiunile căilor respiratorii superioare și în igiena dentară sunt dovedite de cercetări clinice efectuate constant timp de 35 de ani. Gumele de mestecat și dulciurile fără zahăr îndulcite cu xilitol au fost aprobate de cel puțin 6 generații de asociații stomatologice și de corpuri de control al mai multor țări.

Cu toate acestea încă avem puține cunoștințe despre acest carbohidrat natural cu efecte atât de benevole și utilizabil în atât de multe domenii.

Cartea noastră dorește a suplinii aceste deficiențe în beneficiul sănătății dumneavoastră.

Cum supraponderalitatea, diabetul și problemele apariției cariilor dentare devin din ce în ce mai frecvente, avem nevoie de strategii de prevenire și modalități de tratare cât mai eficiente.

Cartea prezintă cum acest carbohidrat natural existent în mai toate legumele și fructele poate fi utilizat în diferite domenii al sănătății și cât este de eficient în prevenirea și tratarea problemelor.