www.FotoMars.ro

Capitolul 1

CONCEPTUL DE DIETĂ PRIN PORŢIONARE

Dieta prin porţionare este un plan alimentar revoluţionar care îmbină mai multe strategii diferite, în aşa fel încât să îi ajute pe utilizatori să piardă în greutate, să câştige mai multă încredere în ei înşişi şi să îşi îmbunătăţească starea generală de sănătate. Spre deosebire de multe alte programe, care se concentrează pur şi simplu asupra numărului de kilograme în minus pe care îl arată cântarul, Dieta prin porţionare îmbunătăţeşte şi alţi factori ai sănătăţii: reduce riscul de creştere a tensiunii arteriale, diminuează pericolul de apariţie a diabetului şi îmbunătăţeşte nivelul de energie al organismului. Ţinând cont de faptul că avem la dispoziţie atât de multe cure de slăbire, este normal să ne întrebăm de ce să alegem Dieta prin porţionare şi nu o altă dietă populară. Răspunsul este simplu: Dieta prin porţionare ne permite să mâncăm alimente obişnuite, care nu sunt prea scumpe. E extrem de uşor de înţeles şi nu necesită desăvârşire pentru obţinerea succesului. Un alt aspect important, care le-a plăcut multora dintre susţinătorii programului, este acela că regimul poate fi adaptat în funcţie de rezultatele pe care vrei să le obţii sau de eventualele preferinţe alimentare pe care le ai. Vei descoperi că a face substituiri în timpul Dietei prin porţionare nu numai că este permis, dar e chiar încurajat, deoarece nu contravine în niciun fel succesului acestui program.

Există multe diete care te pot ajuta să slăbeşti, dar numai câteva dintre acestea reuşesc, în mod echilibrat, să forţeze organismul, să îl pună în faţa unei provocări, fără a deveni, totuşi, prea dificil de urmat pe termen lung. O problemă majoră în cazul multora dintre curele de slăbire este aceea că, deşi cei care le urmează reuşesc să slăbească, ele sunt atât de dificile, de extenuante, de neplăcute, încât oamenii nu le pot respecta pe o perioadă mai lungă de timp. În secunda În care încetezi să urmezi planul, kilogramele pierdute se Întorc ca o răzbunare şi adeseori apar chiar kilograme în plus. Nu şi în cazul regimului Dietei prin porţionare. Cele mai multe persoane care au participat la versiunile de început ale dietei mele au spus, de multe ori, că, spre deosebire de alte cure de slăbire pe care le-au încercat, Dieta prin porţionare este un program pe care se considerau capabile să îl urmeze mereu.

Sunt multe principii care conlucrează în cadrul Dietei prin porţionare pentru a te face să ajungi la succesul enorm de care mulţi au avut parte. Uşurinţa utilizării ei iese În evidentă În partea superioară a listei: fiecare zi e planificată cu mare atentie, aşa Încât necesitatea ca tu să te gândeşti la ce este mai eficient sau mai putin eficient se reduce la minimum. În mod ironic, multe persoane cărora li s-a cerut să aleagă un program care le oferea cel mai înalt nivel de flexibilitate În alegerea alimentelor pe care aveau voie să le mănânce au spus că prea multă flexibilitate poate face dieta mai dificilă. Dieta prin porţionare detaliază fiecare masă pe care urmează să o iei timp de şase săptămâni; În plus, Îti oferă destul de multe ocazii de a face Inlocuiti, aşa că, dacă doreşti, poti substitui mesele între ele.

Dieta prin porţionare este un program de şase săptămâni.

Poţi însă foarte bine s-o urmezi vreme deşi mai multe săptămâni, însă fiecare şase sunt considerate a compune un ciclu. Potrivit informaţiilor primite de la sutele de susţinători care au urmat programul şi au trimis feedback, media scăderii În greutate pe parcursul unui astfel de ciclu se situează Între 7 şi 11 kilograme. Rezultatele, ca În cazul oricărei diete, variază de la persoană la persoană, dar, spre deosebire de multe alte diete pe care le-am creat sau pe care le cunosc, ceea ce e uimitor de mulţumitor la acest program este modul constant În care oamenii slăbesc cu ajutorul lui. Nouăzeci şi trei la sută dintre subiecţii care au urmat această dietă au pierdut În greutate În fiecare săptămână a ciclului. Ba chiar multi dintre cei care au urmat alte diete şi au ajuns la o limită în privinţa scăderii în greutate au observat că, după numai o săptămână de Dietă prin porţionare, au început să slăbească din nou.

În general, cei aflati mai aproape de greutatea pe care şi-au propus-o ca ţintă vor pierde În greutate, dar vor manifesta tendinta de a slăbi ceva mai încet. Acest lucru este de aşteptat, aşa că, dacă te încadrezi în categoria cu pricina, nu trebuie să te simţi dezamăgit atunci când nu vezi cum scad repede sau în mod semnificativ numerele pe scala cântarului. Caută să observi orice progres, fie că este vorba de creşterea energiei, fie de pierderea de centimetri. Totuşi, cei care au de slăbit mai mult de paisprezece kilograme vor începe, de regulă, să observe rezultate imediate. În medie, rezultatele programului sunt 6-10-2. În şase săptămâni, majoritatea persoanelor care au urmat Dieta prin porţionare au pierdut zece centimetri şi au devenit cu două mărimi mai slabe.

Odată ce ai terminat seria iniţială de şase săptămâni, dacă mai ai kilograme în plus, programul poate fi reînceput. După primul ciclu, poti reordona săptămânile următoarei serii În felul care ţi se potriveşte cel mai bine. Iar acesta este numai unul dintre modurile În care Dieta prin porţionare poate fi adaptată pentru a se potrivi nevoilor tale. Recunosc, nu există „mărimi universale” în ceea ce priveşte dietele, dar cea prin porţionare se apropie de aşa ceva.

Săptămânile Dietei prin porţionare

Fiecare săptămână de Dietă prin porţionare este concepută a fi de sine stătătoare şi diferită de cea sau cele de dinaintea ei. Prin urmare, fiecare dintre cele şase săptămâni are un nume care reflectă tema perioadei respective. Numele lor sunt: Iniţierea, Provocarea, Transformarea, Ascensiunea, Curăţarea şi Explozia. Pe lângă faptul că fiecare săptămână- reprezintă un pas În călătoria ta, aceasta se construieşte pe baza săptămânii ce o precede. Programul te învaţă cum să faci alegeri înţelepte, iar În cadrul meselor zilnice sunt incluse strategii specifice şi planuri pentru exerciţii fizice: uneori le vei recunoaşte, alteori nu. Totuşi, efectul general va fi că vei TOPI continuu grăsimea. Vei observa cum coboară numerele pe scala cântarului şi cum se reduc centimetrii din locurile de unde doreai tu să îi reduci, fie că este vorba de talie, de şolduri sau de coapse.

Conform experientei mele, programele care Încep prin a le cere celor ce le urmează să facă modificări extreme În ceea ce priveşte obiceiurile lor alimentare şi/sau În ceea ce priveşte regimul lor zilnic de exercitii fizice sunt mai puţin eficiente pe termen lung. Fie oamenii nu reuşesc, de fapt, să se tină de ele, pentru că li se cere prea mult, fie respectă o parte din ceea ce le cere planul, dar nu totul, fapt care Îi face să se descurajeze şi să renunţe definitiv. Dieta prin porţionare ia în calcul nişte adevăruri de bază. Întâi de toate, nu este uşor să slăbeşti, ba chiar, uneori, acest lucru poate deveni cât se poate de frustrant. În al doilea rând, nimeni nu are obiceiuri alimentare perfecte, nimeni nu este un sportiv complet, iar a te aştepta ca o persoană – oricare – să fie perfectă, a nu ţine seama de faptul că ea poate să aibă şi zile rele este un lucru absolut nerealist. În al treilea rând, reuşita vine mai degrabă În urma unui regim la care te poţi adapta treptat, decât În urma unui program care Începe prea agresiv, prea riguros, prea restrictiv. Oamenilor nu le face plăcere să simtă În permanentă că sunt puşi la cură de slăbire!

Initierea. Aceste şapte zile reprezintă initierea ta în restul programului. În această săptămână, ti se prezintă principiile care ghidează grupul de suporteri ai Dietei prin porţionare. Vei învăţa despre importanţa distanţei dintre mese, despre tehnicile potrivite pentru gustări şi despre suprimarea senzaţiei de foame fără a consuma prea multe calorii. Pierderea medie În greutate În decursul acestei săptămâni va fi de unul, două kilograme. Cifra poate fi şi mai mică dacă te afli la zece kilograme distanţă de greutatea ta ideală. Cu cât eşti mai departe de ţinta ta şi cu cât au fost mai rele obiceiurile tale Înainte de Începerea programului, cu atât mai multă greutate vei pierde. O mare parte dintre persoanele care se încadrează În această categorie au slăbit chiar şi trei-cinci kilograme În timpul Iniţierii Oamenii care au urmat regimul nostru în proporţie de sută la sută - indiferent de numărul de kilograme pe care le aveau de pierdut - au răspuns, În cadrul sondajului, că au mâncat suficient; unii au afirmat, chiar, că a fost atât de mult de mâncare, Încât nu au reuşit să consume tot ceea ce se afla În meniul lor zilnic.

Provocarea Înseamnă o săptămână În care va trebui să ceri mai mult de la tine Însuţi. Va trebui să renunţi la o parte dintre vechile obiceiuri rele şi să adepţi nişte comportamente noi, pe care să le faci parte din tot restul vieţii tale. Această săptămână te va învăţa că poţi obţine mai mult. Vei afla, după câteva zile, că, În ciuda eventualelor Îndoieli iniţiale pe care le-ai avut În ceea ce te priveşte, posezi forţa de a te ridica la nivelul Provocării. Această săptămână îţi va creşte încrederea în tine, pentru că ea le arată celor care urmează dieta că, În pofida eşecurilor lor din trecut, În pofida a ceea ce li s-a părut iniţial dificil, au tot ce le trebuie ca să reuşească. La sfârşitul Provocării vei fi mai motivat ca oricând şi te vei arăta foarte hotărât să adepţi un stil de viaţă mai sănătos şi să atingi ţintele pe care ţi le-ai propus înainte de a începe Dieta prin porţionare.