Totul despre cafeaua mea

Despre carte

Lucrarea este o adevărată expediție în universul cafelei, cuprinzând o consistentă parte documentaristică, deosebit de interesantă și instructivă – de la originile cafelei și până la virtuțile ei medicinale – urmată de o secțiune „ocultă” ce înmănunchează practicile ghicitului în cafea și în bobi de cafea. Partea ultimă a cărții este o secțiune „practică”, ce însumează, efectiv, toate rețetele culinare pe bază de cafea apărute, de-a lungul timpului, în România și nu numai. Fără îndoială, prin tematica ei, dar și prin conținut (de la chimia cafelei și până la savuroasa cafea la nisip și atât de hulita și sănătoasa cafea cu năut) lucrarea „Totul despre cafeaua mea” este un unicat, cărțile despre cafea fiind destul de rare pe piața românească.