4035 produse pe stoc
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
|
Biblia alimentară (Ediție nouă!) | 
» Coperta | Descrierea detaliată a tuturor aditivilor alimentari din Uniunea Europeană. | | Afișat de 22014 ori. |
 | Preț raft: | 9.53 RON | |
Reducere: | 20% | Preț site: | 7.62 RON
* |
Momentan indisponibil(ă)!
În prezent nu cunoaștem dacă și când acest produs va fi în stocul nostru.
Puteți însă să faceți precomandă și astfel veți fi anunțat(ă) atunci când acesta devine disponibil.
Pentru aceasta trebuie să fiți autentificat(ă).
| |
Contact
|
DescriereFiința umană, prin excepționalele ei resurse cognitive, își poate ajusta, regla aportul alimentar pentru a corespunde necesităților nutritive fiziologice individuale, printr-un mecanism complex de învățare și experiență proprie. În timp, acest mecanism poate permite individului să recunoască și să deosebească produsele cu efect favorabil de cele cu efect dăunător. Din păcate, condiția principală pentru a realiza aceste alegeri funcționează numai dacă alimentele au proprietăți senzoriale diferite. Organismul nu poate însă aprecia calitatea nutrițională a alimentului doar prin intermediul simțurilor.
Din nefericire, tocmai aici acționează industria modernă de alimente, creând produse cu proprietăți senzoriale din ce în ce mai ridicate, dar având calitate nutrițională scăzută. Astfel se naște prăpastia între proprietățile senzoriale excepționale ale alimentelor și proprietățile lor nutriționale scăzute, exprimate în profiluri nutriționale dezechilibrate, periculoase.
Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi,
Director al Institutului de Cercetări Alimentare CaracteristiciNumărul de pagini: 112Formatul în cm. (l x L): 10,7 x 17,2I.S.B.N.: 978-973-675-400-5
A apărut în: 2010-11 |
|
Fii primul care își spune opinia! |
|
|
|
|
 | Genialimente
Tot ce trebuie să mănânci ca să fii deștept, fericit, eficient |
|
|
|
|
 | Studiul China
Cel mai complet studiu despre nutriție realizat vreodată, cu implicații extraordinare asupra dietei, pierderii în greutate și sănătății pe termen lung |
|
|
|
Cele mai noi cărți ADEVĂR DIVIN
|
Noutăți pe site
|
Retipăriri
|
|
|
 |
|
 |
|
