Suntem la librărie! Comenzile plasate le expediem în cel mai scurt timp posibil. Vă mulțumim. Transport GRATUIT la comenzile de peste 160 lei prin curier Cargus, curier DPD sau poșta română. Transport GRATUIT la comenzile de peste 240 lei prin EasyBox Sameday.
Cartea
„Nucile și sănătatea” își propune să vă familiarizeze cu cele mai
importante zece soiuri de nuci folosite atât pentru proprietățile lor
nutritive cât și în scop terapeutic. Succint sunt prezentate
componentele sănătoase ale nucilor: proteine, acizi grași esențiali,
carbohidrați, minerale, vitamine, fibre alimentare, subliniindu-se
beneficiile uimitoare pentru menținerea sănătății organismului.
Rând
pe rând sunt trecute în revistă nucile obișnuite, pecan, cele de
Macadamia, alunele, migdalele, fisticul, nucile de cocos, făcându-se
referiri la proprietățile lor benefice în ameliorarea simptomelor unor
boli ca: demența Alzheimer, boli cardiovasculare, hipertensiune
arterială, tulburări de somn, debilitate nervoasă,varice, constipație
etc.Sâmburii crocanți și-au făcut din ce în ce mai mult
loc în obiceiurile culinare ale popoarelor, depășind demult stadiul de a
fi doar o alternativă la ceva de ronțăit. Despre acest lucru conving
incitantele rețete culinare prezentate în a doua parte a cărții.
Urmărind imaginile, lecturând ingredientele veți constata că aceste
fructe lemnoase minunate se pot utiliza în cele mai variate preparate:
de la supe, până la deserturi rafinate, dar sănătoase! Nu ezitați, încercați aceste minunate rețete! Vă dorim sănătate și poftă bună!
Cuprins:
Cuprins Cuvânt înainte Nuci – adevărate și „false” Ingredientele sănătoase ale nucilor Nucile - mai mult decât doar o gustare De reținut Boli/afecțiuni care pot fi prevenite sau ameliorate prin consumul de nuci Deficiența imunitară Ateroscleroza Hipertensiunea Constipația Demența Depresia Diabetul zaharat de tip 2 Tulburările circulatorii (vezi și ateroscleroza) Afecțiunile bilei Gastrita (inflamarea mucoasei stomacului) Infarctul miocardic Bolile cardiovasculare Lipsa de concentrare/tulburări de concentrare Cardiopatia coronariană Varicele Ulcerul gastric, ulcerul duodenal Boli provocate de deficiența de vitamine și substanțe nutritive Debilitatea nervoasă (neurastenia) Tulburări ale somnului Accidentul vascular cerebral Arsurile la stomac Nucile: de la nucile caju la nucile obișnuite Nucile caju Arahidele Alunele Nucile de cocos Nucile de Macadamia Migdalele Nucile braziliene Nucile pecan Fisticul Nucile Tratamente cosmetice pentru piele și păr Măști faciale Peeling Măști pentru păr Băi de aburi Rețete cu nuci Introducere Supe și tocane Aperitive și salate Feluri principale Deserturi Prăjituri, pâine Müsli Paste tartinabile Băuturi Despre autoare Surse foto
Adevăr Divin
